Делимся простыми рецептами

[Лорик]

Ванесса Вот спасибо за подробные фото!!
Попробую поискать у нас такую же и размер мне у вашей тоже понравился!

[Nadin]

...Видела сегодня в магазине тяжелую алюминиевую вафельницу - не электрическую...

Правда, зачем эти атавизмы старые вафельницы, когда есть такие прекрасные новые, электрические. Можно , конечно, по одному блинчику (или вафле) стоять, на плите жарить, а можно и быстренько на электрической блиннице/ вафельнице с современным антипригарным покрытием без хлопот напечь, любого размера/рисунка. Вафельниц в продаже много, разных, на любой вкус.

[Анютины глазки]

Лорик, кажется, толстые они были. Нет, вроде не прилипали, но тогда еще советские времена были, я была студентка и ничего не было в магазинах, ни вафельниц, ни вафель.. И поэтому радовались всему. Вот думаю, что дамы правы, советуя бюджетный современный вариант.

[Лорик]

Спасибо, девочки!
Да ну ее и правда, эту алюминиевую. Она такая тяжелая, пока напечешь - рука отвалится.
Попробую еще у нас походить - поискать электрическую.
Кроме "Сатурна" может, кто еще хорошую модель посоветует??
Профан я в технике. Еще прикуплю чегонитого...

[Ванесса]

Лорик, если хотите чего посерьезнее, то мастер пекарь, например, посмотрите, там больше функций. Я специально взяла попроще, ибо человек ветреный, сейчас нравится, завтра разонравится

[Анютины глазки]

Лорик, расскажите потом, что получилось найти и как вафли получаются. Тоже что-то захотелось их приготовить

[Ванесса]

Проба на новом приборе

[Анютины глазки]

Ванесса, очень аппетитно выглядит.

[ANNI]

Сырники зимние)

В массу для сырников потереть цедру с хорошо
помытого апельсина.
На готовых, горячих сырниках расплавить небольшие кусочки шоколада и припорошить) сахарной пудрой.
Приправить и кофе

[Лорик]

Ванесса
очень симпатично выглядят! А я их в трубочки всегда сворачивала и тортик со сгущенкой из них делала.
Анютины глазки
специально по магазинам не пойду, а по-пути буду заглядывать. Как куплю - отчитаюсь))
ANNI
спасибо за рецепт! А я последние годы боюсь цедру использовать... наслышалась, что покрывают парафином и боюсь, что не сумею его до конца отмыть, перестраховщица, наверное.

[Натик]

Лорик, печь вафли на плите очень неудобно, стоять, переворачивать, потом плиту мыть, на плиту из них масло капает, каменный век. Ладно бы вкуснее получалось, можно пострадать ради этого, но нет, не вкуснее.

[НитьАриадны]

Лорик, печь вафли на плите очень неудобно, стоять, переворачивать, потом плиту мыть, на плиту из них масло капает, каменный век. Ладно бы вкуснее получалось, можно пострадать ради этого, но нет, не вкуснее.

Вот я тоже этого испугалась,и купила вафельницу,как были в советское время,называется Люба*ва.Сидишь за столом и печешь.Все как раньше.Очень вкусно.

[Sania]

ANNI
Очень понравились сырники. Ароматные и вкусные. Спасибо!

[Sania]

Кефтедес

Мясной фарш
морковь
яблоко
картофель
лук репчатый
зелень: петрушка, базилик

Мякиш батона замочить в молоке. Яблоко, мороковь, картофель, лук измельчить в блендере до крошки. Зелень очень мелко порубить. Все соединить с фаршем, посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать. Скатать из фарша шарики, уложить в жаропрочную посуду и запечь в духовке до готовности.

Подавать с соусом цацики: йогурт (без добавок) отцедить через марлю, добавить чеснок, натертый на терке свежий огурец (сок отжать), соль, перец, оливковое масло.

[oksi]

Сижу и слюни пускаю)Срочно нужна вафельница!
Девочки,подскажите!Кто делал йогурт в мульте?
Пробовала,ни фига не получилось(
По рецепту который прилагается к мульте,там и закваска в порошке,где-то простокваша вместо закваски.Я вычитала в инете что можно обычную активию использовать.Две столовые ложки на литр молока.
Вот и попробовала(
Или все-таки,надо строго соблюдать инструкцию к мульте?Поделитесь опытом