Платки и вина

[Favorit]

Продолжу тему
Шаль Галина-19,автора Екатерины Регуновой, французское вино Сильванер ( Эльзас) и устрицы.
Серо-перламутровый цвет на "Галине" очень похож на перламутр устриц.

"Сильванер относится к старейшим культивирующимся сортам винограда, его описание даёт ещё Плиний Старший в I веке н. э. В XVII веке сильванер распространяется из придунайских стран — в первую очередь из Трансильвании по территории Западной Европы. Наибольшее распространение этот виноград получает — и сохраняет до наших дней — в Германии и в Эльзасе.

Цвет
Прозрачный цвет с преобладающим зеленым оттенком, подчеркивающим характерную свежесть вин из этого сорта винограда.
Аромат
Свежий, легкий букет с утонченными фруктовыми и цветочными нотками цитрусовых, белых цветов и свежескошенной травы.
Вкус
Насыщенный, приятный и свежий вкус, хорошо утоляющий жажду.

Винно-гастрономические сочетания

Кроме того, что Сильванер прекрасен сам по себе, он является утонченным и изысканным дополнением к моллюскам (устрицам, гребешкам, мидиям и т.д.), рыбе и копченостям. Это идеальное, легкое вино высоко ценится во всем мире. "

(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Ампелография

Лист:
Крупный, округлый, гладкий или слегка шероховатый лист с зубчатыми краями.
Гроздь:
Средних размеров, цилиндрической или цилиндро-конической формы, плотной структуры.
Ягода:
Округлой формы, средней величины, светло-зеленого цвета с множеством коричневых крапинок, который при хорошем солнечном освещении приобретает золотисто-желтый оттенок. Довольно толстая кожура, нейтральный, слегка кисловатый вкус.

[Иллюзион]

Favorit, как ярко и вкусно! И самое время для белых вин, такая жара. (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Записала в блокнотик новый для нас сорт винограда

[Favorit]

Иллюзион,Ирина конечно же, что-то новенькое всегда интересно , думаю,Вам и вашей компании понравится.
И еще летом именно в жару попробуйте розовые французские вина.Наверное выбор есть в магазинах.
Все вкусные и легкие, ароматные .Можно предлагать к обеду и к ужину, к шашлыкам на природе и даже без шашлыков , просто с фруктами при дружеской беседе.
Спасибо за милый комментарий

[Иллюзион]

Favorit, спасибо, обязательно воспользуемся Вашим советом по поводу розовых вин. Мы их вообще не знаем. Предыдущие пробы розовых, мягко говоря, не впечатлили. Особенно последний экземпляр (португальское розовое). И был только 1 раз, когда розовое нам действительно понравилось - как раз французское, креман. Так что, учитывая свой небольшой опыт и Ваш совет, обязательно теперь обратим внимание именно на французские розовые

[Favorit]

Иллюзион, рада ,что "совет "может пригодиться.
Crémants- это совсем "другие" розовые и белые вина, это игристые вина, типа шампанского.
И назначение у них - для десерта и просто праздничное.Легкие, вкусные, кружащие голову.
Во Франции очень много разных Crémants,более 45 % , которые мы можем купить в магазинах-Эльзасские, и около 20% Бургундские, например.Стоят недорого, выбор ошеломляющий.У вас в России , думаю,есть выбор, попробуйте разные, они отличаются между собой.
Crémants пьют весь год, не только летом.Очень много на новогодние праздники .
А вот розовые вина,конечно, пьют в жару, летом, очень охлажденными.
Вот несколько фотографий французских Crémants , жаль, что без шалей
Вы сможете сфотографировать при случае Приятной дегустации!

[Favorit]

Немного виноградников Бургундии.

[Favorit]

Розовые вина Франции на лето.( просто фото в тему)
Со многими шалями и платочками розовые вина будут рады сфотографироваться

[Биант]

Фаворит, спасибо за приятное и познавательное пополнение темы Читаю с удовольствием...красиво написано и фото аппетитные.

[Favorit]

Фаворит, спасибо за приятное и познавательное пополнение темы Читаю с удовольствием...красиво написано и фото аппетитные.

Биант, благодарю за комментарий.

[tsunlay]

красиво жить не запретишь

палантин Осенний блюз

[Favorit]

Розы на снегу-1 и вино Неаполя, очень пьянящий аромат, как и шаль.
Виноградники прямо на склонах Везувия, но их мало.

[Татьяна СПб]

Мои подарки на день рождения. Очень люблю этот ликёр. Конечно же не из такого бокала, но .... подарили же)))) И Василиса ко мне прилетела из Тюмени аккурат к празднику. В общем, у меня всё сочетнулось
А пока я на коленях с фотоаппаратом ползала вокруг кресла, Марсик пришёл полюбопытствовать

[Селена]

Танюша, будем здоровы! В смысле Чин-чин, Прозит..."

[Elenya]

Татьяна СПБ,от всей души Вас поздравляю! А эта Василисушка -одна из мох самых любимых! Самые мои любимые шали -это все от Фадеевой и Фаворитовой..) А Василису ОБОЖАЮ! У меня она есть в 4 колоритах..) Любуюсь ..)

[tsunlay]

пёсик супер!