Нужен совет или помощь.
- АнастасияМ
- Любитель платков
- Сообщения: 166
- Зарегистрирован: 21 мар 2013, 20:42
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Нужен совет или помощь.
SvetlanA111, я не юрист, но из личного опыта (была представителем истца в суде, когда обидели близкого человека) хотела бы Вам посоветовать не торопиться, делать все на холодную голову. Главная проблема в том, что, чтобы писать жалобы на конкретную ситуацию, Вам обязательно нужно собрать доказательства. То есть пожарным и СанЭпиднадзору можно и просто на кафе пожаловаться, чтобы его проверили. А по поводу свадьбы может так, например, получиться:
- Чек не выдали? - Да Вы его сами взяли и выкинули!
- Еды было меньше, чем заказано? - Вы все врете, докажите!
- Столы не так стояли? - А где подписанный руководством кафе план расстановки? Мы поставили, как Вы и просили на словах ...
- Пол грязный был? - Вам показалось, он был вымыт как в операционной! (Ну тут хоть можно свидетельские показания предоставить от гостей)
- Мертвые души приписали? - Да у вас в газах двоилось. Мы всех гостей точно сосчитали!
И т.д. и т.п., к сожалению. Вам придется все доказывать, если Вы жалуетесь. Будьте готовы к такому повороту событий просто. Но права свои отстоять, опять же по моему опыту, можно. Успехов Вам и удачи.
- Чек не выдали? - Да Вы его сами взяли и выкинули!
- Еды было меньше, чем заказано? - Вы все врете, докажите!
- Столы не так стояли? - А где подписанный руководством кафе план расстановки? Мы поставили, как Вы и просили на словах ...
- Пол грязный был? - Вам показалось, он был вымыт как в операционной! (Ну тут хоть можно свидетельские показания предоставить от гостей)
- Мертвые души приписали? - Да у вас в газах двоилось. Мы всех гостей точно сосчитали!
И т.д. и т.п., к сожалению. Вам придется все доказывать, если Вы жалуетесь. Будьте готовы к такому повороту событий просто. Но права свои отстоять, опять же по моему опыту, можно. Успехов Вам и удачи.
Re: Нужен совет или помощь.
По вопросу доказательств.
В подавляющем большинстве случаев торжественный ужин для брачующихся оплачивают родители. И нередки случаи, когда расходы делят пополам или пропорционально приглашенным с каждой стороны. Часто также бывает, что одна сторона оплачивает и ведет расходы, а вторая уже по факту вносит свою часть. А для этого нужно знать сколько, чего и почем.
Поэтому, обратитесь в кафе с просьбой, чтобы Вам из памяти машины (а сейчас все ККМ этим обладают) "вытащили" информацию. Не повторно пробили чек! А дали данные (подтвердили информацию). Вы же помните день, в который расплачивались? Все бывает, и чеки теряются. А история остается.
Можно обратиться с письменным запросом к руководству заведения. По установившейся практике ответ на обращения граждан по заявлению не более 30 календарных дней (по почте с описью и уведомлением, а также самим занести). Но это лучше к юристам для уточнения.
Если это нормальное заведение, то они Вам и так, просмотрев контрольную ленту того дня смогут сказать, сколько поступило в кассу. И дать справку о понесенных расходах.
Далее, контроль за движением денежных средств, то есть (доходах), по каждому выбитому чеку, в настоящий момент возложен на налоговые инспекции. У каждого налогоплательщика там открыт свой кабинет с полной информацией, сколько, когда, какие конкретно суммы внесены, какие были возвраты, корректировки, сколько внесено наличными, сколько оплат прошло по банковским картам.
Кафе - точка общепита, а значит точно попала под действие закона 54-ФЗ. Они должны применять ККТ и пробивать всю поступившую к ним выручку.
Банкет многолюдное мероприятие, и требует соответствующего обслуживания. То есть, наличия поваров, официантов, посудомойки, уборщицы. Даже если эта дама, хозяйка заведения является ИП, то у нее для выполнения всех простейших функций должны быть наемные работники. Допустим, что она привлекает стороннюю организацию для решения подобных задач. Но тогда должны быть и договор, и выплаты той организации за услуги. Деньги всегда оставляют след. А если их и не видно, то надо понимать, что по-иному бизнес просто не может существовать.
Вам надо доказать, что такого то числа вы все были именно в этом месте, с помощью свидетелей, видео и фото съемки, маршрута транспортных средств (ведь кто то же привез молодых на банкет). Наверняка есть иные доказательства, как то - смс родственникам о времени и месте, с уточнениями и дополнениями, данные интернет почты. Как только этот вопрос будет решен положительно, встанет второй вопрос - на каком основании Вам и Вашим гостям было предоставлено право находиться в заведении. И так далее.
Про про алкоголь добавлю. Если данная точка реализуют алкогольную продукции, то там целая цепочка разрешительных документов, куча лицензий. А если еще и в розлив, то количество разрешительных бумаг увеличивается. И заведение точно должно иметь кнопку экстренного вызова органов. И мало кто может похвастаться идеальным состоянием подобных документов.
И, вообще, общепит - сложная система. вытяжки должны быть соответствующие, соблюдена поточность движения готовых блюд и грязной посуды (редко у кого соблюдается, а они не должны пересекаться), наличие моек при работающей кухне, с пивом и более крепкими напитками - минимум 6 штук! Температурный режим холодильников, товарное соседство. И прочее... Клондайкт для проверяющих.
И все решает человеческий фактор.
Хорошего Вам юриста и неравнодушного сотрудника правоохранительных органов.
Толкового инспектора в налоговой. Грамотного представителя в пожарном надзоре.
Принципиальных и честных сотрудников Роспотребнадзора.
И будьте готовыми к тому, что сил и времени Вы потратите... Как и нервов.
В подавляющем большинстве случаев торжественный ужин для брачующихся оплачивают родители. И нередки случаи, когда расходы делят пополам или пропорционально приглашенным с каждой стороны. Часто также бывает, что одна сторона оплачивает и ведет расходы, а вторая уже по факту вносит свою часть. А для этого нужно знать сколько, чего и почем.
Поэтому, обратитесь в кафе с просьбой, чтобы Вам из памяти машины (а сейчас все ККМ этим обладают) "вытащили" информацию. Не повторно пробили чек! А дали данные (подтвердили информацию). Вы же помните день, в который расплачивались? Все бывает, и чеки теряются. А история остается.
Можно обратиться с письменным запросом к руководству заведения. По установившейся практике ответ на обращения граждан по заявлению не более 30 календарных дней (по почте с описью и уведомлением, а также самим занести). Но это лучше к юристам для уточнения.
Если это нормальное заведение, то они Вам и так, просмотрев контрольную ленту того дня смогут сказать, сколько поступило в кассу. И дать справку о понесенных расходах.
Далее, контроль за движением денежных средств, то есть (доходах), по каждому выбитому чеку, в настоящий момент возложен на налоговые инспекции. У каждого налогоплательщика там открыт свой кабинет с полной информацией, сколько, когда, какие конкретно суммы внесены, какие были возвраты, корректировки, сколько внесено наличными, сколько оплат прошло по банковским картам.
Кафе - точка общепита, а значит точно попала под действие закона 54-ФЗ. Они должны применять ККТ и пробивать всю поступившую к ним выручку.
Банкет многолюдное мероприятие, и требует соответствующего обслуживания. То есть, наличия поваров, официантов, посудомойки, уборщицы. Даже если эта дама, хозяйка заведения является ИП, то у нее для выполнения всех простейших функций должны быть наемные работники. Допустим, что она привлекает стороннюю организацию для решения подобных задач. Но тогда должны быть и договор, и выплаты той организации за услуги. Деньги всегда оставляют след. А если их и не видно, то надо понимать, что по-иному бизнес просто не может существовать.
Вам надо доказать, что такого то числа вы все были именно в этом месте, с помощью свидетелей, видео и фото съемки, маршрута транспортных средств (ведь кто то же привез молодых на банкет). Наверняка есть иные доказательства, как то - смс родственникам о времени и месте, с уточнениями и дополнениями, данные интернет почты. Как только этот вопрос будет решен положительно, встанет второй вопрос - на каком основании Вам и Вашим гостям было предоставлено право находиться в заведении. И так далее.
Про про алкоголь добавлю. Если данная точка реализуют алкогольную продукции, то там целая цепочка разрешительных документов, куча лицензий. А если еще и в розлив, то количество разрешительных бумаг увеличивается. И заведение точно должно иметь кнопку экстренного вызова органов. И мало кто может похвастаться идеальным состоянием подобных документов.
И, вообще, общепит - сложная система. вытяжки должны быть соответствующие, соблюдена поточность движения готовых блюд и грязной посуды (редко у кого соблюдается, а они не должны пересекаться), наличие моек при работающей кухне, с пивом и более крепкими напитками - минимум 6 штук! Температурный режим холодильников, товарное соседство. И прочее... Клондайкт для проверяющих.
И все решает человеческий фактор.
Хорошего Вам юриста и неравнодушного сотрудника правоохранительных органов.
Толкового инспектора в налоговой. Грамотного представителя в пожарном надзоре.
Принципиальных и честных сотрудников Роспотребнадзора.
И будьте готовыми к тому, что сил и времени Вы потратите... Как и нервов.
- SvetlanA111
- Новичок
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 09 фев 2017, 15:28
- Откуда: Воронежская область
Re: Нужен совет или помощь.
Спасибо , девочки , ещё раз ,все советы учту, сын просил дождаться его из свадебного путешествия( это 10 дней) и действовать на холодную голову.
- АнастасияМ
- Любитель платков
- Сообщения: 166
- Зарегистрирован: 21 мар 2013, 20:42
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Нужен совет или помощь.
С чеком-то может и проблем никаких не будет. А чем человек докажет, что на стол было подано и съедено гостями именно то и в том количестве, как пробито в чеке? Вот интересный вопрос.Шахтуш писал(а):Если это нормальное заведение, то они Вам и так, просмотрев контрольную ленту того дня смогут сказать, сколько поступило в кассу. И дать справку о понесенных расходах.
В чеке, наверное, и позиции нет "перестановка столов", значит и услуга такая не заказывалась якобы.
Что тут налоговой проверять?
Re: Нужен совет или помощь.
Именно с чеками и будут проблемы.
Деньги вносились наличными и скорее всего не вся сумма пробита.
Там же еще и доплаты были.
Деньги вносились наличными и скорее всего не вся сумма пробита.
Там же еще и доплаты были.
Re: Нужен совет или помощь.
И еще. Банкет, не важно сколько человек, сам принцип.
Должна быть история. Предварительный заказ, согласование, меню, утвержденное заказчиком, договор или соглашение, расчет продуктов, в соответствии с требованиями к общественному питанию, их приобретение, расчеты с поставщиками, накладные на закупку, оплаты поставщику, требования санитарного контроля к продуктам питания, ветеринарные справки, если товар с рынка и прочее. А еще акты на разбитую посуду, наверняка пару тарелок разбили. И технологическая карта, разумеется, что готовили, сколько, утвержденная рецептура. Кто работал, их ФИО, медкнижки, трудовые договоры, данные квалификации на соответствие должностным обязанностям, табель учета рабочего времени. Ведь кафе не работало в этот день. По какой нормальной причине общественное заведение было закрыто? Спецобслуживание?
Значит, свадьба все таки там была? Там куча всего, если начать "копать".
Вернее, если честно и беспристрастно разбираться, без коррупционной составляющей.
Когда закон и порядок стоит во главе, а не попытки каждого чиновника и каждого работника урвать себе кусок, в обход всего, и неважно в чем проявляется это, кусок мяса с банкета для поваров или "кусок" (жаргонное) в конверте у контролирующих органов.
И даже не деньги потраченные, которые рвачи от бизнеса себе захапали, меня задевают, а то, что совести нет у людей, вообще ни на грош. От слова совсем нет...
Должна быть история. Предварительный заказ, согласование, меню, утвержденное заказчиком, договор или соглашение, расчет продуктов, в соответствии с требованиями к общественному питанию, их приобретение, расчеты с поставщиками, накладные на закупку, оплаты поставщику, требования санитарного контроля к продуктам питания, ветеринарные справки, если товар с рынка и прочее. А еще акты на разбитую посуду, наверняка пару тарелок разбили. И технологическая карта, разумеется, что готовили, сколько, утвержденная рецептура. Кто работал, их ФИО, медкнижки, трудовые договоры, данные квалификации на соответствие должностным обязанностям, табель учета рабочего времени. Ведь кафе не работало в этот день. По какой нормальной причине общественное заведение было закрыто? Спецобслуживание?
Значит, свадьба все таки там была? Там куча всего, если начать "копать".
Вернее, если честно и беспристрастно разбираться, без коррупционной составляющей.
Когда закон и порядок стоит во главе, а не попытки каждого чиновника и каждого работника урвать себе кусок, в обход всего, и неважно в чем проявляется это, кусок мяса с банкета для поваров или "кусок" (жаргонное) в конверте у контролирующих органов.
И даже не деньги потраченные, которые рвачи от бизнеса себе захапали, меня задевают, а то, что совести нет у людей, вообще ни на грош. От слова совсем нет...
Re: Нужен совет или помощь.
Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.
Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.
Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?
- Eva
- Опытный платочник
- Сообщения: 1781
- Зарегистрирован: 22 окт 2008, 15:24
- Род занятий: реклама
- Откуда: Москва
Re: Нужен совет или помощь.
Милые дамы, прошу помощи у нашего сообщества.
Нужна подработка (по семейным обстоятельствам).
В Москве.
Без разъездов, т.к. это будет трудно совместить с основной работой.
Возможно онлайн на удаленке. Или свободный график. Или...
Словом, решила попытать шанс с поиском и у нас на форуме.
Буду признательна за отклики в личку.
Нужна подработка (по семейным обстоятельствам).
В Москве.
Без разъездов, т.к. это будет трудно совместить с основной работой.
Возможно онлайн на удаленке. Или свободный график. Или...
Словом, решила попытать шанс с поиском и у нас на форуме.
Буду признательна за отклики в личку.
Re: Нужен совет или помощь.
Могу поделиться, если не поздно...Joy писал(а):Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.
Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?
Re: Нужен совет или помощь.
platki, поделитесь, пожалуйста.
мы, конечно, уже съездили.
Но, не сомневаюсь что еще поедем, так что информация пригодиться.
мы, конечно, уже съездили.
Но, не сомневаюсь что еще поедем, так что информация пригодиться.
Re: Нужен совет или помощь.
Поделитесь, пожалуйста, здесь, тоже очень интересно!platki писал(а):Могу поделиться, если не поздно...Joy писал(а):Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.
Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?
Re: Нужен совет или помощь.
Тогда могу рекомендовать эти апартаменты:Joy писал(а):platki, поделитесь, пожалуйста.
мы, конечно, уже съездили.
Но, не сомневаюсь что еще поедем, так что информация пригодиться.
https://ru.ehotelsreviews.com/ho2550478 ... e-city/ru/
Все фото реальные, могу подтвердить. До моря 5 минут, до Старого города минут 10-15. 4-этаж, два балкона - хотите к морю, хотите на другую сторону, балконы длинющие, и лежаки, и столики, и кресло-качалка.
Завтракать можно дома, рядом, на набережной, несколько магазинов с необходимым. Есть свое парковочное место, въезжать, правда, на него сложновато, тесно кругом.
Главная достопримечательность - хозяин. Он предусмотрел все, что может вам пригодиться. Если что-то нужно - надо просто порыться в шкафах. Найдется и иголка, и аптечка, и любая бытовая химия. В прошлом году он только раскручивал свои аппартаменты, может, поэтому нас ждали: бутылка "шампанского" бутылка вина, корзина с фруктами, отдельно гигантская ваза клубники, в холодильнике упаковки воды, молоко, соки, набор маленьких бутылочек с крепким алкоголем, хлеб, миска оливок...
Две спальных комнаты, две ванны, общая гостинная-кухня. Кофе можно приготовить 4-мя способами, но при нас эспрессо-кофеварки не было, кофемашиной они любят называть капельную кофеварку. Естественно, фильтры к ней и вообще все необходимое для готовки в наличии. Остальное написано на страничке.
Возможно, подорожало, прошлой весной были смешные деньги. И, как истинный грек, хозяин сразу "вступил с нами в сговор" против Букинга: предложил нам через Букинг провести только 3 дня, остальное оплатить при встрече со скидкой. Все прошло успешно. В последний день он познакомил нас со своим папой, тот подарил нам икону. Носил фрукты из собственного сада, как-то привез шаурму или что-то подобное. Но все неназойливо, на пороге отдавал и уходил.
Этажом ниже он оборудовал подобные же аппартаменты, нас тоже водил, показывал - все тоже очень хорошо.
Удобно взять сразу в аэропорту машину напрокат. Можно объездить весь остров. И становится доступным пара супермаркетов, до них пешком далековато (километра 2, думаю).
Re: Нужен совет или помощь.
platki, спасибо за рассказ.
От себя хочу сказать, что Родос нас просто очаровал, он прекрасен.
Какое-то очень подкупающее сочетание природы, погоды, НЕсуетности бытия, истории, еды, вина, людей Брать машину обязательно!
От себя хочу сказать, что Родос нас просто очаровал, он прекрасен.
Какое-то очень подкупающее сочетание природы, погоды, НЕсуетности бытия, истории, еды, вина, людей Брать машину обязательно!
Re: Нужен совет или помощь.
Девушки, кто курсирует между Питером и Псковом? Есть маленькая просьба/пожелание.
-
- Опытный платочник
- Сообщения: 571
- Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 15:52
- Откуда: Московская область г. Пушкино
Re: Нужен совет или помощь.
Дамы, может, кто-то близок, имеет знакомых или сам имел дело с Академией танца Б.Эйфмана в Санкт-Петербурге? Младшая рекомендована туда. Может, петербурженки какие разговоры слышат? Буду признательна.