О платках... и не только

Добрый вечер всем!
В последний год увлеклась домашними заготовками в баночках и возникла идея сделать мармелад как в книге(фильме) про медвежонка Паддингтона. Поискала в интернете- есть рецепты, но хочется услышать мнение не "модного блогера", а простой домохозяйки, которая бы приготовила такой мармелад и получила бы вкусный десерт.
Может кто-то делал такое дома и поделится опытом?