Делимся простыми рецептами

И даже не средство к существованию. А удовольствие! Делимся рецептами и все такое...

Модераторы: Натик, Листва

Аватара пользователя
Лорик
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 22 окт 2015, 10:32
Откуда: Тюменская обл.

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Лорик » 14 дек 2017, 16:21

Ванесса Вот спасибо за подробные фото!! ^% ^%
Попробую поискать у нас такую же и размер мне у вашей тоже понравился!

Nadin
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 13:47
Откуда: Томск

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Nadin » 14 дек 2017, 16:53

Лорик писал(а):...Видела сегодня в магазине тяжелую алюминиевую вафельницу - не электрическую...
Правда, зачем эти атавизмы старые вафельницы, когда есть такие прекрасные новые, электрические. Можно , конечно, по одному блинчику (или вафле) стоять, на плите жарить, а можно и быстренько на электрической блиннице/ вафельнице с современным антипригарным покрытием без хлопот напечь, любого размера/рисунка. Вафельниц в продаже много, разных, на любой вкус.

Аватара пользователя
Анютины глазки
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 22:11
Откуда: Москва

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Анютины глазки » 14 дек 2017, 17:28

Лорик, кажется, толстые они были. Нет, вроде не прилипали, но тогда еще советские времена были, я была студентка и ничего не было в магазинах, ни вафельниц, ни вафель.. И поэтому радовались всему. Вот думаю, что дамы правы, советуя бюджетный современный вариант.

Аватара пользователя
Лорик
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 22 окт 2015, 10:32
Откуда: Тюменская обл.

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Лорик » 14 дек 2017, 19:10

Спасибо, девочки! ^% ^%
Да ну ее и правда, эту алюминиевую. Она такая тяжелая, пока напечешь - рука отвалится.
Попробую еще у нас походить - поискать электрическую.
Кроме "Сатурна" может, кто еще хорошую модель посоветует?? :?
Профан я в технике. Еще прикуплю чегонитого...

Аватара пользователя
Ванесса
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 11093
Зарегистрирован: 22 дек 2010, 01:04
Откуда: Москва-Брест

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Ванесса » 14 дек 2017, 19:23

Лорик, если хотите чего посерьезнее, то мастер пекарь, например, посмотрите, там больше функций. Я специально взяла попроще, ибо человек ветреный, сейчас нравится, завтра разонравится

Аватара пользователя
Анютины глазки
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 22:11
Откуда: Москва

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Анютины глазки » 14 дек 2017, 21:25

Лорик, расскажите потом, что получилось найти и как вафли получаются. Тоже что-то захотелось их приготовить 0--

Аватара пользователя
Ванесса
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 11093
Зарегистрирован: 22 дек 2010, 01:04
Откуда: Москва-Брест

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Ванесса » 14 дек 2017, 21:49

Проба на новом приборе
Вложения
вафля.jpg
вафля.jpg (17.18 КБ) 8030 просмотров

Аватара пользователя
Анютины глазки
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 22:11
Откуда: Москва

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Анютины глазки » 15 дек 2017, 01:10

Ванесса, очень аппетитно выглядит.

Аватара пользователя
ANNI
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 5368
Зарегистрирован: 29 мар 2012, 23:57
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение ANNI » 15 дек 2017, 08:45

Сырники зимние)

В массу для сырников потереть цедру с хорошо
помытого апельсина.
На готовых, горячих сырниках расплавить небольшие кусочки шоколада и припорошить) сахарной пудрой.
Приправить и кофе ^%

Аватара пользователя
Лорик
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 22 окт 2015, 10:32
Откуда: Тюменская обл.

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Лорик » 15 дек 2017, 17:24

Ванесса
очень симпатично выглядят! А я их в трубочки всегда сворачивала и тортик со сгущенкой из них делала.
Анютины глазки
специально по магазинам не пойду, а по-пути буду заглядывать. Как куплю - отчитаюсь))
ANNI
спасибо за рецепт! А я последние годы боюсь цедру использовать... наслышалась, что покрывают парафином и боюсь, что не сумею его до конца отмыть, перестраховщица, наверное.

Аватара пользователя
Натик
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 9549
Зарегистрирован: 23 окт 2008, 00:53
Откуда: Москва

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Натик » 16 дек 2017, 00:20

Лорик, печь вафли на плите очень неудобно, стоять, переворачивать, потом плиту мыть, на плиту из них масло капает, каменный век. Ладно бы вкуснее получалось, можно пострадать ради этого, но нет, не вкуснее.

НитьАриадны
Любитель платков
Любитель платков
Сообщения: 242
Зарегистрирован: 27 ноя 2017, 11:22
Откуда: Уездный город

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение НитьАриадны » 16 дек 2017, 05:28

Натик писал(а):Лорик, печь вафли на плите очень неудобно, стоять, переворачивать, потом плиту мыть, на плиту из них масло капает, каменный век. Ладно бы вкуснее получалось, можно пострадать ради этого, но нет, не вкуснее.
Вот я тоже этого испугалась,и купила вафельницу,как были в советское время,называется Люба*ва.Сидишь за столом и печешь.Все как раньше.Очень вкусно.

Sania
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1789
Зарегистрирован: 23 апр 2009, 04:01
Откуда: Томск

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Sania » 16 дек 2017, 17:02

ANNI ^%
Очень понравились сырники. Ароматные и вкусные. Спасибо!

Sania
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1789
Зарегистрирован: 23 апр 2009, 04:01
Откуда: Томск

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение Sania » 19 дек 2017, 06:55

Кефтедес

Мясной фарш
морковь
яблоко
картофель
лук репчатый
зелень: петрушка, базилик

Мякиш батона замочить в молоке. Яблоко, мороковь, картофель, лук измельчить в блендере до крошки. Зелень очень мелко порубить. Все соединить с фаршем, посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать. Скатать из фарша шарики, уложить в жаропрочную посуду и запечь в духовке до готовности.

Подавать с соусом цацики: йогурт (без добавок) отцедить через марлю, добавить чеснок, натертый на терке свежий огурец (сок отжать), соль, перец, оливковое масло.

Аватара пользователя
oksi
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 6506
Зарегистрирован: 24 дек 2012, 21:47
Откуда: Москва,ЮАО

Re: Делимся простыми рецептами

Сообщение oksi » 20 дек 2017, 16:15

Сижу и слюни пускаю)Срочно нужна вафельница!
Девочки,подскажите!Кто делал йогурт в мульте?
Пробовала,ни фига не получилось(
По рецепту который прилагается к мульте,там и закваска в порошке,где-то простокваша вместо закваски.Я вычитала в инете что можно обычную активию использовать.Две столовые ложки на литр молока.
Вот и попробовала(
Или все-таки,надо строго соблюдать инструкцию к мульте?Поделитесь опытом :"

Ответить

Вернуться в «Нам еда - не беда!»