Винные каникулы на Кубани (сентябрь 2014)

[Люкс]

Какая интересная для меня информация, тем более от профессионалов, да и ещё и в сравнении. Крутых французких и немецких вин не пробовала, но всегда думала, что наши кубанские вина тоже достойны похвалы......А в музее при заводе Мысхако выставлены до боли знакомые бутылочки ещё с советских студенческих времен.....Обзор продукции частных виноделов оказался для меня полезен....Теперь в магазине не растеряюсь...Благодарю за экскурс!!!

[olgaballet]

BGBG, Татьяна! Спасибо за экскурсию, очень интересно!

[BCBG]

ANNI, если это линейка Cru Lermont, то должно быть неплохо.

[BCBG]

Люкс, спасибо, только мы не профессионалы. Хобби у нас такое ))

[BCBG]

olgaballet

[olga-maa]

BGBG, Татьяна, с большим удовольствием посмотрела и почитала. Спасибо!

[Любовь Анатольевна]

А в "Шато Тамань" вы были?

[ANNI]

ANNI, если это линейка Cru Lermont

...именно она - уже интересно

[Люкс]

BCBG, Вы очень хорошо в винах разбираетесь,на профессиональном уровне, даже если это и хобби.

[BCBG]

А в "Шато Тамань" вы были?

Люба, мы туда не успели, дней не хватило. Еще винное хозяйство "Раевское", ферма "Гай Кодзор", усадьба "Дивноморское", винные туннели Саук Дере остались неохвачеными. Там легко еще одни каникулы можно провести.

[BCBG]

Люкс, спасибо

[eleka]

А при одинаковой цене на средненькое французское и хорошее русское, очевидно, что выигрывает последнее.

BCBG . Как это приятно слышать... А я после поездки в Тамань всех своих родственников - друзей на фанагорийское вино подсадила. Из линейки Cru Lermont мне нравится Саперави. Линейка НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ, насколько я помню, дешевле. А вот "Цимлянский чёрный" не пробовала почему-то. Про фанагорийское шампанское с Вами полностью согласна.
(Кликните, чтобы почитать оффтопик)...

А бутылочку ледяного рислинга мы что-то с Юлей никак не откроем
Бережём, наверное ... А может, я с годами уже не та стала
http://ic.pics.livejournal.com/winefun/ ... 87_900.jpg

[BCBG]

eleka, все правильно, номерной резерв дешевле, потому что его не выдерживают в дубовых бочках. А выдержка в новом дубе добавляет к цене вина около 20%.

С ледяным вином было продолжение, мы бутылку выпили с друзьями в Крыму (все было супер), а вторую увезли во Францию. Открыли ее в начале декабря. И мне показалось, что вкус немного изменился, стал слегка газированый. Муж не согласился, возможно, это аберрации моего восприятия. Поскольку третью бутылку мы получили в подарок 10 дней назад, поставим контрольный опыт через пару-тройку месяцев

[BCBG]

Часть вторая, винные каникулы в Крыму.
(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Я там на одной фотографии даже с павловопосадским платком. Атласный "Солнечный город"-14 от Елены Жуковой

http://winefun.livejournal.com/6957.html

[olga-maa]

Татьяна, спасибо за рассказ и фото - очень интересно...(Кликните, чтобы почитать оффтопик)...

про шампанское особенно /как любителю этого напитка/ В свое время довелось попробовать разного. Самое любимое и у меня Вдова Клико - полусладкое все-таки, хотя сестра, которая всегда и выбирает на праздничный стол, предпочитает категорически брют в любой марке. Отечественное шампанское, правда, люблю тоже.