(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)... попыталась найти свою кофеварку... Именно такой модели не нашла, видимо, уже и не продаются (скорее, даже не выпускаются), ей, дай Бог памяти, лет 15. (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)... Но тип эспрессо у кофеварок подразумевает, что горячая вода проходит через слой кофе под большим давлением, вот она у меня именно такая. Совсем не похожа она на то, что показала нам Натик. Вот что пишут о типах кофеварок на Маркете: Наиболее доступны по цене капельные кофеварки, производящие так называемый "американский" кофе, который некоторым может показаться недостаточно крепким. В кофеварках такого типа холодная вода проходит через специальный нагревательный контур, нагреваясь до 87-95°С, а затем по капле стекает на молотый кофе, расположенный в фильтре. Впитав в себя аромат зерен, вода стекает в колбу-кофейник.
Особенностью гейзерных кофеварок является то, что кофе в них заваривается путем многократного прохождения горячей воды или пара через слой молотого кофе, благодаря чему напиток получается более крепким, чем в фильтрационных моделях.
В кофеварках-эспрессо горячая вода не просто просачивается через слой молотого кофе, а подается под давлением, вбирая в себя больше ароматических веществ. Напиток получается более крепким, причем для приготовления одной чашки напитка в таких кофеварках кофе расходуется меньше, чем в капельных. Для кофеварок-эспрессо подходит только кофе специального помола. Главный недостаток кофеварки-эспрессо в том, что ее сложнее мыть.
я на 100% разделяю вашу любовь именно к этим кофеваркам!
И предохранительный клапан для сброса избыточного давления тоже есть.
